پوره سیب زمینی برای رومیناکوچولوی مامان
طرز تهیه پوره سیب زمینی که من برای رومینا جونم تهیه میکنم مواد لازم: سیب زمینی کوچیک روغن زیتون شیر نمک یه کوچولو طرز تهیه: سیب زمینی رو آب پز میکنیم و بعد از پوست کندن کاملا لهش میکنیم(باید مواظب باشید که جاییش سبز نباشه اگه بود قسمت های سبزش رو کامل جدا میکنیم)بعد از له شدن شیر رو اضافه میکنیم تا یک خمیر یکدست بدست بیاد نمک رو هم اضافه میکنیم(من خیلی خیلی کم میزنم) و با شعله خیلی خیلی کم میپزیم آخرسر هم روغن زیتون رو اضافه میکنیم من بخاطر اینکه شکم بچه م روون تر بشه بهش یکم سبوس برنج هم اضافه میکنم درجه رقیق بودنش بسته به سن بچه داره هرچی بزرگتر میشه یکم سفت تر درستش میکنم ...
نویسنده :
شکوفه
13:54